Mange-t-on du sucre parce qu’on est dépressif ou devient-on dépressif parce que mange du sucre ? Le lien de cause à effet n’était pas établi jusqu’ici.
Des scientifiques de l’University college of London ont conclu après avoir suivi plus de 10000 fonctionnaires britanniques durant plus de 30 ans.
Les personnes consommant beaucoup de sucre sous forme de sucreries et de boissons sucrées, surtout les hommes, développent ensuite plus souvent des symptômes dépressifs et d’autres problèmes psychiques.
Ceci dit…j’imagine que ça n’étonne plus grand monde.
Delphine Blondel Nutritionniste 