Fatigue, sommeil et gestion du poids

Perdre du poids en dormant : rêve ou réalité ?

Ces dernières années, plusieurs recherches scientifiques ont montré qu’un sommeil de qualité est essentiel pour perdre les kilos superflus, pour maigrir. Autrement dit, il est grand temps d’inclure à votre régime minceur, en plus du bonne diététique et de l’exercice physique, un sommeil réparateur! 

1. LES GRAISSES ET LES SUCRES

Le fait de mal dormir, d’avoir du mal à s’endormir, de se réveiller constamment, de ronfler sont des signaux d’alarme qui permettent de détecter des troubles métaboliques tels que les triglycérides et l’hyperglycémie (graisses et sucres) et, par conséquent, l’excès de graisse localisé et l’hypertension.

2. DIABÈTE

La quantité de sommeil a une relation directe avec la régulation de l’insuline. Même quelques nuits de mauvais sommeil peuvent entraîner une résistance à l’insuline et donc, à long terme, vous prédisposer au diabète.

3. STRESS

Le sommeil régule le cortisol, l’hormone du stress. Un sommeil réparateur diminue le taux de cortisol, alors qu’au contraire, si ce taux reste élevé, il entraîne une augmentation de la glycémie, de l’hypertension ainsi que des sautes d’humeur, de l’irritabilité et l’envie de manger. 

4. POIDS EXCESSIF

Insuline, cortisol, comme nous l’avons vu, mais aussi ghréline et leptine.Toutes sont des hormones qui transmettent la sensation de faim et de satiété, et influencent l’appétit et le stockage des graisses.

Une étude a même montré qu’après seulement deux nuits avec seulement 4 heures de sommeil, l’hormone de la faim, ghréline, augmentait de 28 % tandis que l’hormone de la satiété, leptine, diminuait de 18 %.

5. DÉSÉQUILIBRES HORMONAUX

Le sommeil stimule la production de l’hormone de croissance. Pour les enfants, elle est essentielle au développement, tandis que pour les adultes, elle régule la relation entre la masse musculaire, osseuse et graisseuse. Un manque de cette hormone entraîne non seulement un déséquilibre de la masse corporelle, c’est-à-dire qu’elle diminue la masse musculaire et augmente la masse grasse, mais a également des effets négatifs sur l’humeur et la perception de son propre bien-être.

Moins vous dormez, plus vous mangez (et vice versa).

Peut-être est-ce dû à des déséquilibres hormonaux ou au stress, mais ce qui est certain, c’est que ceux qui dorment peu mangent plus. Non seulement le métabolisme ralentit, mais ils ont plus faim et, comme si cela ne suffisait pas, le corps a besoin de plus d’aliments énergétiques, de glucides et de graisses. 

Si le manque de sommeil entraîne des troubles alimentaires et l’obésité, l’inverse est malheureusement également vrai. Les personnes en surpoids sont certainement exposées à des troubles du sommeil tels que l’apnée du sommeil, l’une des principales causes des réveils fréquents qui empêchent un bon repos.

Que pouvez-vous faire pour bénéficier d’un sommeil de qualité ? 

Une alimentation équilibrée et saine aide à bien se reposer. Il est important de prendre des repas légers et digestes, surtout à l’heure du dîner, et si nécessaire de l’anticiper pour avoir le temps d’éliminer les graisses et les calories avant de se coucher. En outre, laisser passer plus de 8 heures entre le dîner et le petit-déjeuner stimule la lipolyse, c’est-à-dire l’élimination des graisses, car cela met l’organisme en réserve et aide alors à brûler les graisses !

Une attention particulière doit être en même temps accordée à tous les aliments qui contiennent de la mélatonine, l’hormone du sommeil qui aide à perdre du poids. Des études ont montré que la mélatonine stimule la production de « graisse beige ».

Les personnes en surpoids ont une dette de graisse beige qui peut, par conséquent, être stimulée par la prise de mélatonine. À noter que la mélatonine peut être incluse dans le régime alimentaire sous la forme d’un complément. Cette hormone est plus efficace lorsqu’elle est prise par le biais d’aliments qui en contiennent naturellement.

Pour finir, retenez que la quantité de sommeil est toujours liée à la qualité du sommeil. Nous pourrions dormir 10 heures d’affilée, mais si nous dormons mal, nous n’en tirerons aucun bénéfice, au contraire… mal dormir est très souvent la cause de nombreux troubles nerveux, alimentaires et aussi cognitifs…

Si cela vous parle et vous intéresse, j’ai créé une formation sur le sujet accompagnée des recettes pour chacun des repas de la journée.

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La formation SLEEP ou mieux manger pour mieux dormir travaille sur 3 axes:

– nourrir le cerveau correctement afin de favoriser la production de neurotransmetteurs.

– une alimentation anti-inflammatoire

– un équilibre du microbiote intestinal.

Vous recevez également des recettes, des conseils généraux, une liste d’huiles essentielles pour soutenir le sommeil, une respiration guidée….

La formation est accessible 24h/24 à vie

Le tarif préférentiel est temporaire.

Actuellement 70€ et 99€ dès novembre

SLEEP

Manger ses émotions est la nouvelle « norme »?

On aspire toutes à des vies apaisées et plus calmes… L’urgence de ralentir !

Un nombre effarant de femmes se sentent oppressées telle une cocotte minute.

Courir après le temps

Faire le taxi

Faire le ménage, les courses, les repas

….

Une petite trace judéo-chrétienne du « sacrifice » dont on aime à se vanter parfois (avec tout ce que je fais…)

Et puis, on parle de manger ses émotions, de compulsions et autres moments de débordement émotionnel.

Ces moments viennent ajouter une dose de culpabilité à un comportement qui est juste normal au vu des emplois du temps !

Dans ces conditions, il est naturel de manger ses émotions ! (Et c’est même semble-t-il un moindre mal !)

Aux stress conscients, on en ajoute une couche ?

⁃ Le stress généré par les bruits qui nous entourent: au travail et à la maison, les enfants qui disposent de nous comme d’une télécommande…

⁃ Les stress inconscients (comme les injonctions encodées depuis l’enfance)

⁃ Le stress physiologique dû aux carences en micro nutriments

⁃ Le stress biochimique dû au manque d’antioxydants

⁃ Le stress épigénétique

Tout cela semble devenir un nouveau paradigme ….

Lucie se plaindra de sa fatigue dès le matin face à ses enfants, le midi en partageant le repas avec ses collègues, à sa cousine par téléphone qui lui dira qu’elle aussi est épuisée… Lucie finira par engloutir un paquet de bonbons devant la télé pour oublier qu’elle est fatiguée et ira se coucher tard se promettant chaque matin que le soir, elle se couchera plus tôt…

Et si on prenait un peu de hauteur? Un peu d’espace ?

Et si on prenait un peu de temps pour des moments de présence à soi ?

Revenir à notre Essence: l’écoute des sensations corporelles.

• La respiration dont on s’est déconnectée: réapprendre à être présente à notre souffle.

• La méditation simple (non vous n’avez pas besoin d’être en position du lotus) face à un paysage

• L’entraînement à ressentir des émotions fortement positives telles que la gratitude, la reconnaissance et l’amour.

• Réduire la liste des choses à faire

• Faire 1 seule chose à la fois (me concernant, l’apprentissage est en cours mais l’effet apaisant est tellement puissant)

Cultiver le calme intérieur …

Je sais combien cela peut réellement changer la façon dont nous appréhendons la vie et la maîtrise de nous. Cette maîtrise nécessaire pour ne plus succomber aux charmes des sirènes que sont le sucre, l’alcool, l’excès de médicaments, le tabac, les excès d’excès 😄

Vous devez trouver ce qui vous convient, mais l’orientation commune est de faire MOINS mais MIEUX.

Le confinement a permis à de nombreuses personnes de prendre des décisions en ce sens. Il faut juste veiller à garder ses engagements. Pour les autres, il n’est pas trop tard, mais agissez avant la vague de burn-out…

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Votre balance ment !

Nous étions à peine sortis du ventre de notre mère, qu’on nous a placé sur une balance ! Elle a ensuite rythmé les premiers jours et mois de notre vie et souvent, on nous a fait croire que le chiffre indiqué était le reflet de notre santé…

Actuellement, bon nombre de femmes sont prêtes à sacrifier leur santé pour faire baisser le chiffre…, un drôle de retournement de situation.

Il est incroyable de constater l’influence que peut avoir une balance sur l’humeur…principalement des femmes.

Mais c’est oublier l’essentiel que de rester focalisé sur un nombre.

La balance ne mesure pas

1. La progression

C’est cela que votre nutritionniste doit regarder ! Ce qui est intéressant de mesurer, c’est l’évolution des comportements, de vos habitudes alimentaires. Il est certain que supprimer vos deux verres jus de fruits ou de soda par jour ne va pas modifier rapidement le chiffre de votre balance, mais quel cadeau vous faites à votre corps! Les premiers organes à en tirer un bénéfice sont le pancréas et le foie. Pour autant, bien sûr, que ces deux verres ne soient pas remplacés par d’autres apports de sucres. C’est pour cela aussi qu’il est important d’être régulier dans les suivis, même si votre poids ne bouge pas car la clé de la réussite se situe dans la PROGRESSION !

2.Votre qualité de vie

Le poids est un déterminant de la santé.

La balance ne nous indique pas la qualité de notre sommeil, notre niveau de stress, l’activité de votre corps par exemple.

Le bonheur ne devrait pas être corrélé à ce chiffre!

3. La beauté

Nombreuses sont les personnes qui lient encore poids et beauté…. « tu as perdu quelques kilos: tu es plus belle ».

Mais quelle ineptie !

Ce qui se passe lors de la perte de poids, c’est qu’une personne reprend confiance en elle et s’autorise alors à rayonner différemment. C’est souvent ce rayonnement que les gens perçoivent.

Quelque soit votre poids, autorisez-vous à rayonner ☀️

Une donnée chiffrée n’indique pas votre valeur et ne l’indiquera jamais.

La balance indique la force de la pesanteur et c’est tout !

Rappelons cela à nos enfants, surtout à nos filles, conditionnées par une société qui accorde trop de pouvoir à cet outil de mesure !

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Notre étonnant microbiote

Le microbiote est composé de bactéries et autres micro-organismes. Il pèse environ 2 kg chez l’adulte. On parle de 39.000 milliards de micro-organismes.

On ne connaît pas encore tous les rôles qu’il joue, mais ce dont on est certain c’est qu’il participe à notre équilibre biochimique, physique mental, psycho-affectif, intellectuel et énergétique (rien que ça !)

On sait qu’il

  • sert au développement et à la maturation du système immunitaire
  • est un lieu de production de neurotransmetteurs (dont 90% de notre sérotonine)
  • Participe à la synthèse de vitamines (K, B8, B12)
  • régule l’absorption des acides gras, du calcium et du magnésium
  • participe à la digestion grâce à la présence d’enzymes

On sait que l’obésité et le diabète sont caractérisés par une inflammation chronique dans laquelle le microbiote est impliqué.

Actuellement, l’idée est de développer des stratégies personnalisées, dans lesquelles l’apport de prébiotiques, probiotiques ou symbiotiques est adapté aux spécificités individuelles du patient. Et on espère également pouvoir agir préventivement à plus long terme.

Il ne s’agit pas non plus de prendre n’importe quel probiotique car chaque souche a des propriétés ciblées.

L’axe intestin-cerveau n’a pas fini de nous étonner. Prendre soin de sa santé intestinale passe avant tout par ce qu’on met en bouche et l’état émotionnel dans lequel on est pour manger.

Enfin, vous l’aurez compris, soigner l’état intestinal prend du temps et demande des actions qui ne concernent pas que l’alimentation.

Prenez soin de vos intestins !

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Mincir en prenant l’apéro

Qui n’aime pas l’ambiance d’un apéritif partagé entre amis lève la main !

Ok, je ne vois rien …

Poursuivez votre lecture.

Pourtant, les croyances face à ce moment joyeux sont nombreuses et peuvent facilement être levées lorsqu’on prend le temps de l’anticiper.

On prépare une entrée, un plat, un dessert…

On peut également changer de point de vue pour l’apéritif et prendre du temps pour en faire un moment « santé ». (Oui vous avez bien lu !)

Oublions les chips qui ne sont finalement que des pommes de terre (ou équivalent) plongées dans de la graisse et enrobées d’épices qui vont vous faire boire et faire le lit de cancers.

En effet, l’acrylamide, substance qui est présente dans de nombreux aliments mais dont les sources principales sont les frites (plus elles sont croustillantes, plus elles en contiennent) et les chips.

La solution ?

Repenser l’apéritif.

A cette fin, je vous ai préparé un livret remplit d’idées qui vous ouvrira la porte des plaisirs gustatifs sans culpabilité et en vous faisant du bien. Le rêve non ?

Voici le lien pour télécharger gratuitement le livret.

Mon livret apéritif minceur

J’espère qu’il vous plaira.

Lorsqu’on vous invite, n’hésitez pas à proposer vos services pour vous occuper de l’apéritif.

Je télécharge les idées d’apéritifs minceur

Stop au comptage des calories !

Êtes-vous de celles qui choisissent un aliment en fonction du nombre de calories ou qui les calculent au quotidien ?

Une calorie est une unité d’énergie qui correspond à quantité de chaleur nécessaire pour élever de 14,5 à 15,5 degrés Celsius, la température d’un gramme d’eau. Point !

Malgré cela, on leur octroie un pouvoir injustifié

Il existe un nombre important de facteurs qui influencent l’absorption d’un aliment ou d’un repas. En mangeant la même chose, 2 personnes n’absorbent pas la même quantité d’énergie. Voici quelques variables:

⁃ le degré de cuisson de l’aliment

⁃ L’intégrité de l’intestin

⁃ Le microbiote

⁃ La qualité des enzymes digestives

⁃ La qualité de mastication

⁃ …

Si d’un point de vue mathématique, 200 calories de chocolat correspondent à 200 calories de chou-fleur, il n’en est rien d’un point de vue physiologique.

Le coût énergétique des 3 macro nutriments n’est pas équivalent.

La digestion des protéines requiert plus d’énergie que celle des glucides et des lipides

Ne choisissez jamais un aliment en fonction de son apport moindre en calories, cela se fera sans nul doute au détriment du plaisir organoleptique.

A terme, on sait que cette vision qui fait abstraction du plaisir sensoriel conduit à des pertes de contrôle suivies elles-mêmes de culpabilité et de baisse d’estime de soi.

Nos signaux de faim et de satiété restent nos meilleurs alliés pour manger selon nos besoins.

Selon moi, la meilleure manière de faire pour sortir de cet engrenage, reste la pratique du jeûne intermittent. le programme de la formation

Si vous souhaitez découvrir et débuter cette pratique incroyablement efficace pour re-paramétrer vos sensations de faim et de satiété, je vous invite à rejoindre la formation « Le jeûne intermittent pour les débutants » Le jeûne intermittent m’intéresse

La formation est interactive et je réponds à vos questions.

Le prix de lancement reste accessible jusqu’au 30 juin 2021 à minuit

Rejoindre la formation

Le jeûne intermittent: un effet de mode ?

Depuis des millénaires toutes les médecines traditionnelles ont intégré des temps de pause alimentaire. Le célèbre Hippocrate avait le jeûne en respect pour ses vertus purificatrices et régénératrices.

Pourtant, actuellement, à la seule évocation du terme de jeûne se réveillent des peurs archaïques irrationnelles.

Bien souvent, les parents préfèrent que leurs enfants partent à l’école l’estomac rempli de pain et de pâte à tartiner chocolatée ou de pseudo-céréales que de les voir partir le ventre vide…pourquoi ? Pour apaiser la peur qu’on leur a transmise avec cette fameuse phrase « le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée ». Sans entrer dans le détail, prendre un petit-déjeuner tel que je viens de le décrire fait plus de dégâts sur le cerveau que l’absence de prise par manque d’appétit.

Je ne suis pas entrain d’écrire que les enfants ne doivent pas prendre de petit-déjeuner !

Concernant ce sujet, je vous renvoie à un article précédent :

Article sur le petit déjeuner

Cependant, aucune pratique de santé n’est plus simple et plus économique.

Mais c’est probablement là un des problèmes !

Les médias, les plus grands incitateurs à la consommation, ne véhiculent pas des informations qui vont dans ce sens. Plus nous consommons, plus nous devenons dépendants de substances….

J’ai voulu rendre accessibles les informations sur le jeûne intermittent, qui est une forme de jeûne simple dont la pratique est souple et s’adapte à tous les horaires.

J’ai créé une formation qui vous permettra de vous initier à sa pratique après avoir compris la physiologie du jeûne. Elle vous permettra également de briser quelques croyances et autres réflexes conditionnés.

Le prix de lancement est de 75€ jusqu’au 30 juin.

Si vous souhaitez en voir le programme, n’hésitez pas à aller y jeter un coup d’œil.

Le jeûne intermittent pour les débutants.

Programme de la formation

Sinon, prenez soin de votre organisme et laissez lui suffisamment de repos digestif !

Tu trouveras ici des documents gratuits à télécharger